日本All About网站9月25日文章，原题：我国人竖放筷子、日本人横放筷子的惊人理由日本人从小就用筷子，没有人会特别考虑为何会横放。我国人也运用筷子，但却竖着放。这是怎么回事呢？
筷子的发源地是我国。前史上，各式各样的文明从我国传至日本，筷子也是其中之一。很早以前，我国人是横放筷子的，这从唐朝壁画中描绘的宴会场景就能知道。至于从何时开端变为竖放，到今日都没有清晰答案。有一种说法是，在五代十国时期，北方游牧民族兴起。刚开端，人们将用来吃肉的刀子横放，但这样既风险又不便利，所以改为竖放，筷子也是如此。即使后来我国人不再用刀子吃饭，摆放筷子的习气也保留了下来。
日本并没有相似前史，并且横放筷子有着特别含义。日本人以为，食物来自崇高的自然界，横着的筷子相当于区分崇高与尘俗范畴的鸿沟。正因为如此，日本人在吃饭前会说“我开动了”，并用筷子小心谨慎地用餐。此外，中日的筷子形状也不相同。我国的筷子头不尖，这是为表明对聚餐目标没有歹意，为便利给对方夹菜，筷子也做得较长。而日本的筷子头很尖，这首要是为了更详尽地夹取餐食，且由所以分餐制，不需要筷子太长。（作者三浦康子，陈洋译）
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