胖东来春节期间客流量远超传统景区（如河南许昌3家商场4天接待140万人次，超过当地11家4A景区8天的接待量），成为城市文旅新地标，带动许昌曹魏古城等景点热度。类似地，传统景区通过自然或人文资源吸引游客，而胖东来以商业服务为核心形成
胖东来被戏称为“6A级景区”，说明它已经具备了一些景区的属性，比如吸引大量游客、成为城市文化地标。这点跟旅游景区如出一辙，上个月已经看到新闻，到胖东来购物需要实名制预约，可以说如今的胖东来已经无限接近于头部旅游景区了。胖东来带动了许昌的旅游热度，连带其他景点。
旅游的本质，就是一群人从一个地方，到另一个地方，感受不同的文化，体验不一样的生活方式。
旅为兼具了两个特点，行程越远的旅游，文化差异性越大，文化体验越好，需要的时间比较久，需要的费用较高；行程越近的旅游，文化差异性较小，由于花费的时间较少，旅游频次高，需要的费用较少。
在胖东来大火之前，可以定义为一个王牌超市，真正出圈后，作为研究人员，把它想象成一个旅游景区，更容易理解。
两者均注重消费体验。胖东来通过细节服务（如商品明码标价、无理由退换、员工暖心服务）满足情绪价值；传统景区则通过景观观赏、文化体验等提供沉浸感。
在文旅融合的大趋势下，想把商超运营好，除了招商、供应链管理等一系列基本功外，还需要照搬旅游景区的经营销售的方式，玩花活，人为的制造流量和情绪价值。
而旅游景区，尤其是那些不缺游客的头部景区，都在学商超，学习商超的商业运营模式和商业管理，提升景区商业品牌。
胖东来被网友称为“没有淡季的6A级景区”，其流量带动许昌酒店、交通等消费增长。我以前也写过关于“泛旅游”的城市业态，旅游的目的是购物，如到桑坡购买UGG，到石佛寺购买玉器等，除了抵达目的地之后为了购物以外，其他和旅游现象没有一点区别。
在我从事旅业之后，有这么一个说法，一个景区门票相关收入1块钱，那么就能够带动另外的收入10块钱，旅游拉动经济。
胖东来就最简单粗暴，游客不但购物，还需要吃喝拉撒衣食住行，本人有幸去过两次胖东来许昌总店，广场门前的蛇形道目测能够排队3000人以上，跟上海迪斯尼门前广场的有一拼。
胖东来本质是商超，而景区通常依赖自然或人文资源。胖东来和传统旅游购物点有差异，比如品控、可持续经营和服务体验，胖东来完胜。胖东来作为商业综合体，基本功能是零售，而传统景区更注重观光。胖东来的员工福利应该大幅度超过旅游景区。
胖东来通过“商业+体验”模式模糊了商超与景区的界限，但其核心仍是零售服务；传统景区则以资源禀赋为基础，侧重观光与文化展示。两者的融合趋势（如文商旅综合体）正成为文旅消费升级的新方向。
这些年，我接到过上百个同行的咨询，除了如何用抖音以外，最多的问题是出现了网络舆论情况，如何处理。
我一般回答是双管齐下，一方面解决事物本身问题，提高个人的管理，另一方面处理网络上的舆情，通过协商删帖、事件营销、主动发声、正面宣传等各种方式。
令我比较崩溃的是，几乎所有的同行，都没有正视自己的问题，除了会说游客无理取闹以外，总想着如果用最小的代价通过第三方来删帖，其实理解同行遇上问题后，各级领导层层加码转嫁的压力，但是这只是解决掉了提出问题的人，并没解决问题本身。
除去游客不理智的、现状无法改变的网络舆情以外，至少有一半问题是能够折射出管理漏洞的。
这里胖东来对各种矛盾的调查，简直是业内的典范，值得所有旅游人学习。说几个最近的案例：
2024年春节，一段“员工尝面条后未换筷子”的视频引发网络热议。胖东来当天便回应是“因春节加班未按标准操作”，次日发布13页调查报告，还邀请公众参与处理方案投票，最终将涉事员工从解雇改为调岗，既保全员工尊严，又平息了舆论争议。
2024年6月，有顾客曝光新乡胖东来擀面皮操作间角落有霉斑。3小时内，胖东来就发布了18页调查报告；5小时后，宣布补偿举报者10万元，并为所有购买过该产品的消费者每人赔付1000元，成功稳住了舆情。
2025年2月4日，有网友称在胖东来购买的红内裤掉色致过敏。胖东来4分钟内完成舆情标记，28分钟抵达消费者住所，1小时全渠道下架涉事商品。2月4日发布事件说明，2月6日发布致歉声明，2月14日发布53页完整报告。报告包含详细事件时间轴、检测数据等，邀请顾客代表参与检测直播，对6名管理人员追责，发放500元投诉奖，同时设立100万专项基金，对传播误导信息者依法追责。
试想，如果出现问题就逃避问题，说是临时工，或者冷冰冰的发一个声明说与本公司无关，可能舆论后期也不会扩散，但是品牌影响力必定下降。
各种事物的发生都具有复杂性，也有矛盾性，作为决策者，需要考虑是利大于弊还是弊大于利，消费者和胖东来的关系，等同于游客和旅游景区的关系，如果在消费中遇到问题，不管是什么问题，经营者所占的比重都要大一些，因为消费者就是上帝，游客就是上帝，胖东来和旅游景区赚的就是上帝的钱。
所以我非常赞同胖东来遇到网络舆情后的所作所为，从来不回避，直面问题，认真调查，诚恳赔偿，这是胖东来品牌越来越响亮的主要原因，相反很多大品牌都是没有处理好这些小事，最终丧失了路人缘，品牌知名度一路下坡。
胖东来的标准化服务方面非常值得旅游景区学习，主要包含服务流程和人性化服务两方面。
在标准化服务方面，一是服务流程规范，胖东来有完善的售前、售中、售后服务流程，从员工接待顾客的语言、动作到商品的陈列、退换货等都有明确标准。旅游景区也可制定标准化的购票、入园、游览引导、设施维护等流程，为游客提供稳定、可靠的服务体验，减少游客因流程不明产生的困扰。
旅游同行经常遇到的问题，游客不知道在哪，不知道路怎么走，找不到厕所，等等，确实是很基本的问题，但是也能折射出产品、游线的设置不够科学。
二是质量把控严格。胖东来对商品质量严格筛选和检测。旅游景区可借鉴这一点，对景区内的餐饮、住宿、游乐设施等服务和产品质量进行严格把控，保障游客的饮食安全、游玩安全等。
在人性化服务方面，一是关注顾客需求：胖东来会为顾客提供各种贴心服务，如提供免费的休息区、充电设施等。旅游景区可以学习这种以游客需求为导向的服务理念，在景区内设置足够的休息点、配备多样化的充电设施，为游客提供更多便利。
二是客诉处理灵活：胖东来在处理顾客投诉时，以让顾客满意为目标，灵活处理问题。旅游景区在面对游客的投诉和建议时，也应积极倾听，快速响应，以游客的体验为出发点，灵活处理问题，提升游客的满意度。
这个世界的运转规律，从出现人类文明到现在，绝大多数都是合久必分分久必合，先进生产力淘汰落后生产力，展开说会有很大的篇幅，但是有一点相信能获得共识：
这些年我们正真看到以百年运营为周期的世界局势变化，看到以五年为周期的首富轮转，看到以六十年为周期的康波周期变化，小到个人的发展三十年河东、三十年河西，等等等等，无数的案例告诉我们，事物的发展必须要顺势而为、实事求是。
在书记和省长亲自招商前，于东来不管在任何场合都明确不扩张，这是非常难能可贵的。
富迪超市：1993年开业，2012年高光时刻拥有超550家门店，员工近5000人，出售的收益超70亿元。之后盲目多元化扩张，涉足生活广场、时尚广场、快餐连锁店等领域，还开设了掌上超市。2024年资金链断裂，几乎关闭了所有门店。
上海城市超市：1995年创立，定位高端进口精品超市，经营近2万种商品，一半以上为进口商品，有自己的直营基地、中央工厂和物流体系。后来面对永辉超市、华润万家等零售企业和绿地g-super等跨界者的竞争，虽于2017年引入天天果园作为大股东，但仍未能扭转局面，2024年4月全面停业。
兴隆大家庭：曾是辽宁的商业巨头，以商业地产与超市相结合的模式快速扩张，在辽宁各地开设了众多门店。但过度依赖房地产开发，且经营管理存在问题，面对电商冲击和市场变化应对不力，资金链紧张，最终在2020年左右陷入破产困境，旗下门店纷纷关闭。
现在仅存的几家全国范围内的连锁商超，基本上想着把财报做漂亮然后大甩卖，这是盲目扩张的代价。
重庆龙门阵魔幻山主题乐园：投资16亿元，开业初期取得一定成功。但为追求更大利益逐步扩大规模、增加项目，导致严重债务问题，加上门票价格过高，儿童票价达100元，让许多家长望而却步，开业9年后因无法偿还债务而宣布破产。
张家界大庸古城：投资超过24亿元，占地325亩，建筑面积18.5万平方米。2021年试运营后连年亏损，三年半亏了5.47亿元，2023年全年营收仅520万，净亏损2.49亿，日均游客不到20人，主要收入靠停车费。
四川“古名天下”景区：项目启动于2014年，原计划投资3.7亿元，后不断扩张，宣称总投资达31亿元，要打造成5A级景区。但因盲目扩张致资金链断裂，加上法定代表人周莉渚因非法占用农用地罪被判缓刑，公司欠款等问题不断，2022年6月闭园，现已荒废。
湖南常德桃花源古镇：号称复刻陶渊明笔下世外桃源，占地超1600亩。2016年试营业时还有不少游客，但从第二年起就日渐萧条，现在几乎沦为空城。
我十分认同胖东来的做法，步步为营，把几个现有的门店做好，服务好顾客，不断地优化供应链。
胖东来在出圈之前其实是做本地人生意，中等规模的景区慢慢的开始做省外游客的生意了，在形势大好的时候，旅游景区堪比印钞机，一年轻松盈利上千万，似乎都没怎么经营就赚了那么多钱，很多老板不知道，这是新手大礼包。
一旦感觉这是成功的经验，并且有明确的成功路径，开始扩张规模，基本完了，贷款扩大规模，国内有大量投资几十亿，上百亿的项目，倘若让我做投资人，可能会把第一笔开发景区的投资控制在一到两个亿，绝对没必要扩大规模。
还有一些经营的不错的旅游企业，急不可耐的做品牌输出，这个本身倒没啥，销售自己先进的经营理念和经验，但是这里面有一个临界点，取决于资金和人。
资金如果借贷到某些特定的程度一定规模，入不敷出的时候，就很危险了，人员在精力枯竭的时候，也非常危险。
所以能够以一个稳健的心态，坚持长期主义，稳步推进完成自己目标的人和集体，都是有大智慧的。
我最近在读资本论，资本的发展就是利益分配的过程，也是社会主义和资本主义的根本区别。
现在大家都说消费不行了，生意做不下去了，各地的商铺都贴满了转让，为什么，因为大家没钱消费了。
大家没钱消费的原因是，工厂或者其他集体发的钱少了，在网上的原因是工厂生产的东西卖不出去了，卖不出去的原因是大家没钱消费。
中国解决这一个问题的办法是，先富带动后富，即工厂给员工相比来说较高的收入，然后员工消费，盘活经济，难度在于企业的本身在于追求利润，如果给员工较高的收入，会增加成本，不管企业再大，也会缺少竞争力，最终被新的企业代替。
美国和欧洲采用的办法是，发钱，给大量的低收入人员发钱，发钱就去消费了，肯定能够在一定程度上促进经济，还能增加选票，缺点是不懂人性，若能不劳而获，人人都可以做懒汉。
说到胖东来，不但给员工高收入，还给足够的假期，从本质上是增加了企业的经营成本，按照道理说，应该是经营成本高，被其他商超干掉，其实就是其他商场被杀的片甲不留。
这也给了旅游景区一个新的启示，尤其是原始资源不是很突出的景区，在这个大混沌时代，凡是能够标新立异的景区，都能快速成为全国的头部景区。如万岁山，区区几百亩地，用心经营，现在年收入大几个亿。
对于景区的经营者来说，除了解决一些基础问题，如产品、容量、品牌定位等以外，是否考虑增加员工的收入，这是中国未来一段时间力推的企业，在同行不给力、品牌两极分化的前提下，相信很容易杀出若干匹黑马，用两到三年的时间加快速度进行发展成头部景区。
