坐落中卫中山街的张亮麻辣烫店滋味真不错！每到饭点那了解的香气便随风飘散，勾起过往行人的味蕾。昨日笔者与熟人相约，到这儿品味麻辣烫，走进店内，只见一排排规整的食材摆放在保鲜柜内，色彩斑斓，令人目不暇接。新鲜的蔬菜、新鲜的肉类、还有那些林林总总的豆制品，每相同都散发着诱人的香气。职工热心地招待着客人，方法熟练地为顾客选择着食材，放入滚烫的麻辣烫底猜中。
不一会儿，一盆热火朝天的麻辣烫便端上了桌。那浓郁的香气扑鼻而来，让人不由得垂涎欲滴。用筷子悄悄挑起一根面筋，那滑嫩的口感瞬间在舌尖上开放。再夹起一块新鲜的肉片，咬上一口，汤汁的麻辣与肉质的新鲜完美结合，让人耐人寻味。该店二楼则以外卖为主，首要运营汉堡、墨西哥鸡肉卷、洋葱卷等，极受年青人和孩子们喜欢。
据介绍，该店店建议进生老家在中卫沙坡头区深井村，曾经一向靠种瓜为生，两年前加盟国内知名品牌“张亮麻辣烫”并成为中卫区域代理商。空闲之余，张进生仍是个文娱爱好者，今年春节在中卫社火展演中他扮演的“猪八戒”形象家喻户晓，很受观众追捧。（阿甘 本文不代表天天网态度）
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