，而燃气灶炉头上除了有一根点火针之外，还装有一根熄火保护设施的感应针，当火焰燃烧时，探针和火焰形成电路通路，吸住电磁阀，而当火苗熄灭时，探针下的电路断开，电磁阀自动闭合，切断燃气气源。
据了解，因燃气灶而发生的事故的情况，多是产品要么没有熄火保护设施，要么采用劣质点火器。
熄火保护设施是用来自动关闭气源，阻止燃气泄漏，自动熄火保护设施是家庭使用燃气过程中一道稳固的安全防线。假如没这个装置，当您烧水或者煲汤时，如果不慎溢出把火浇灭，并且无人看守时......危险可想而知。
１、应选购正规生产厂家生产的产品，并留意适用气源是天然气还是液化石油气，灶具一定要符合国家有关标准。（市场上销售的燃气灶具种类非常之多，销售燃气灶具的商家也很多，价格更是参差不齐，有的售价比较高，要卖到几千元一台，而价格实惠公道的只要几百元，甚至几十元。燃气灶售价差异大的原因之一是：很多价格低的燃气灶具上没安装熄火保护设施。）
２、购买时要看清楚炉头上是否有感应探针，感应探针下应有熄火保护设施，当火苗熄灭时，如果燃气灶可在60秒以内自动切断燃气，则为合格产品。如果卖场不提供点火，购买回家后，最好自行鉴别，先将燃气灶点着，再吹灭火（或关闭灶前阀等火熄灭后再重新开启该阀门），如果能听到“啪”的一声就表示自动熄火保护装置启动，已将阀门关闭。（提醒：不用气时注意关闭灶具前燃气阀门）
３、购买时，要注意产品的包装箱上是否有生产许可证号，对燃气灶适用的燃气种类、燃气额定压力、制造厂名、生产日期等也要辨识清楚。
４、家用燃气具在正常使用条件下的常规使用的寿命一般为8年，到期后应按时换，不要给家中留下安全隐患。
一是闻味，当嗅到燃气气味时，说明有漏气的地方，应立即关闭户内燃气阀门，同时断绝一切明火，不准开、关一切电器，要打开门窗通风；
二是将肥皂水涂抹在阀门、管道接头、灶具开关等处检查，如果涂抹处冒出气泡，说明已经漏气，应立即关闭阀门，并向供气单位报修。
1、当你闻到一股臭鸡蛋味时就应当意识到可能是燃气泄漏，可迅速开门窗通风，切勿开关电器，尽快到室外通风处拨打燃气公司抢险电话（义乌天然气：89985899）或打110报警。如火势无法控制，请在疏散人员后，迅速离开现场，在没有燃气泄漏的地方，拨打火警“119”。
2、切断气源。切记“断气即断火”，应立即关闭灶前阀门及表前总阀门，即可灭火。如果火势较大，灶前阀门附近有火焰，可用一把干粉从上向下用力打火焰的根部或用湿毛巾、湿衣物包手，尽量关闭阀门。
使用时一定要注意通风。若热水器出现火焰发黄、冒烟、漏水、漏气、有噪声、振动时，不要再接着使用，要马上报修，让专业方面技术人员检查维修。燃气热水器一定要由专业技术人员进行安装。
此外，燃气热水器禁止安装在浴室、客厅、卧室、地下室，排烟管必须伸出室外直通大气，还要在使用中确保室内空气流通。洗浴完注意将燃气热水器的进气阀门关闭。
