5月19日，论题“杭州一寿司郎被查盘子10抽10脏”登上热搜，引发重视。
据新黄河报导，杭州一家寿司郎门店因无证出售冷加工糕点、专间办理屡次违规，且餐具清洗消毒不到位，被处以罚没款合计6万余元的行政处分。
据行政处分决定书记载，2026年1月5日，执法人员到店检查时发现，在刺身专区，用于盛装制品刺身的铝盘存在很多水渍及食物残渣。执法人员现场检查了10只铝盘，这10只铝盘均存在上述问题。
一个月后，因接到顾客投诉告发，执法人员于2月5日再次上门复查。在现场检查的10件待运用餐具中，仍有6件外表留有饭粒残渣，未洗净。
网友发布的视频及相片显现，用湿巾擦洗餐碟后，湿巾外表会留下显着黄色污渍，不少网友谈论称：“每次都这样。”
除餐具卫生外，处分书显现，该店在未获得冷食类食物制售（冷加工糕点）答应的情况下，私行超范围运营芒果千层、草莓千层、芝士蛋糕等产品。此外，该店职工收支专间时未按规则履行二次更衣、洗手和消毒流程。
本年3月，曾有顾客反映在寿司郎北京门头沟长安天街店就餐时，发现所点的金枪鱼上有寄生虫卵。还有多位顾客反映，曾在寿司郎就餐后呈现腹泻、吐逆等症状。
北京市海淀区人民政府网站显现，2025年10月，北京寿司郎餐饮有限公司北京市海淀区第二分公司，因违背食物安全法，被北京市海淀区商场监督办理局罚款1000元。
我国青年报（收拾：樊星）来历：新民晚报、北京商报、新黄河、我国新闻网、南方都市报、网友谈论等回来搜狐，检查更加多
